徐州二手微波干燥殺菌機微波干燥殺菌機是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。中文名 微波干燥殺菌機 方 式 特殊熱和非熱效應 微波加熱 84% 特 點 節約能源 均勻*等產品介紹:實踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規
更新時間: 2024-07-16
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生產地址: 山東德行
品牌 | 其他品牌 | 應用領域 | 化工 |
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徐州二手微波干燥殺菌機
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徐州二手微波干燥殺菌機
微波干燥殺菌機是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。
中文名 微波干燥殺菌機 方 式 特殊熱和非熱效應 微波加熱 84% 特 點 節約能源 均勻*等
產品介紹:
實踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝保持為58%,而微波加熱為84%。
產品特點:
(1)節約能源:常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。
(2)均勻*:常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
(3)便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
(4)設備簡單,工藝良好:與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。