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生物發酵罐需要滿足哪些要求?

  • 發布日期:2018-06-29      瀏覽次數:395
    • 生物發酵罐需要滿足哪些要求?

      1.生物發酵罐應具有適宜的高徑比。發酵罐的高徑比一般為(2.5~4):1。

      2.發酵罐應能承受一定壓力。由于發酵罐在消毒及正常工作時,罐內有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強度,能承受一定的壓力。

      3.生物發酵罐的攪拌裝置和通風裝置要能使氣泡分散細碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。

      4.發酵罐要有加熱和冷卻裝置,應具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發酵過程不同階段所需的溫度,發酵罐應有足夠的冷卻面積。

      5.生物發酵罐內應拋光,盡量減少死角,確保滅菌*。

      6.攪拌器的軸封應嚴密,盡量減少泄漏。

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