熱源提供:滾筒烘干機的熱源通常有熱空氣、高溫煙道氣、水蒸氣等。熱空氣可由燃燒燃料產生熱風或利用電加熱等方式獲得;高溫煙道氣則來自燃燒爐等設備產生的廢氣;水蒸氣一般由鍋爐等產生,具有較高的熱量和穩定的溫度,可通過管道輸送到滾筒內部124.
熱量傳遞方式:當熱空氣、煙道氣等載熱體進入滾筒后,會與物料直接接觸,將熱量傳遞給物料,使物料溫度升高;若采用水蒸氣作為熱源,水蒸氣會在滾筒的內壁凝結放熱,熱量通過滾筒壁傳導至外壁,再傳遞給附在滾筒外壁面上的物料124.
滾筒旋轉作用:滾筒是略帶傾斜并能回轉的圓筒體,在電機帶動下不斷旋轉。筒內裝有順向抄板,隨著滾筒的轉動,抄板會將物料不斷抄起又灑下,使物料在筒體回轉過程中充分與熱氣流接觸,增大了物料與熱氣流之間的接觸面積和接觸時間,從而提高了傳熱效率,讓物料能夠更均勻地吸收熱量,促使其表面溫度逐漸升高146.
溫度梯度形成:由于滾筒內的熱量不斷傳遞給物料,使得物料表面溫度高于內部溫度,從而在物料內部形成溫度梯度。在這個溫度梯度的作用下,熱量會從物料表面逐漸向內部傳遞,進一步加速了物料整體溫度的升高,為水分的蒸發創造了有利條件126.
水分蒸發:物料表面溫度升高后,其表面的水分會獲得足夠的能量開始蒸發,從液態轉變為氣態,形成水蒸氣。這些水蒸氣會在熱氣流的帶動下向滾筒的出口端移動126.
水蒸氣排出:滾筒內的熱氣流不斷流動,將蒸發產生的水蒸氣帶出滾筒,使滾筒內的濕度保持在較低水平,從而有利于物料中水分的持續蒸發。同時,為了避免水蒸氣在排出過程中夾帶物料,通常會在出口處設置相應的除塵裝置,將水蒸氣中的物料顆粒分離并收集起來146.
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