前期,板式換熱器只應用于果汁加工、啤酒釀制、牛奶高溫滅菌等輕工業部分。跟著制作技術水平的不斷提高,耐腐蝕的板片資料和耐溫、耐腐蝕的墊片資料相繼呈現,板片也逐步大型化。
現代的板式換熱器廣泛應用于各種工業中,進行液—液、氣—液、汽—液,換熱和蒸騰、冷凝等技術進程,如食物、化學、冶金、機械、石油、電站、核電站、污水處理、海洋石油渠道、民用建筑工業等。
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